カオトムプラジャン
ブログ読者(ニックネーム バービア無僧)の
かずちゃんパパさんが
パタヤに来られた時
彼おすすめの
イサーン料理の店を教えてもらいました。
そのお店はこのエビのキャラクターが
目印の 「カオトムプラジャン」
可愛いエビのキャラクターが
パタヤではお馴染みのようです。
メニューも看板と同じ
可愛いエビのキャラクターが
印刷されており
ゲストを
微笑ましくお迎えしてくれます。
私は家からモーターバイクのタクシーで
行ったのですが
この写真を見せれば道などの説明は
一切無用。
ドライバーが「OK!」の
一発返事。
それほどパタヤでは有名なお店です。
外観が木彫で緑をふんだんに取り入れた
アジアンリゾート風のお店です。
凄く雰囲気が良く
開放感溢れるお店でした。
パタヤカンの通りをビーチロード側から真っ直ぐ
サードロードに向かって走ります。
アバウト20分ぐらいでしょうか
右手側通りに沿いにお店が見えてきます。
通りから見るとかなりインパクトの有る看板なので
直ぐに見つける事ができます。
オープンテラスタイプのお店なので
大きな間口がゲストを迎えいれてくれます。
沢山のテーブル席が有って驚いたのですが
夜は結構な数のゲストが
お店に来るようです。
凄い人気店なのですね。
200席ほど用意されています。
嬉しい事に入口左手側に冷房の効いた部屋も
併設されています。
ただ、テーブル席が少ないので
いつも座れるとは限らないようです。
昼間は暑いので私達は
この部屋を選び
快適に食事が楽しめました。
この店は夜がメインのようなので
昼間は若干ガラーンとした感じを受けました。
店内はかなりの広さです。
テーブル席は綺麗に並べられており
白いテーブルに白い椅子
テーブルクロスも掃除が行き届いて
清潔感漂うお店でした。
商売に対する実直さが感じ取れますね。
お店の奥には緑広がる
屋外テラス席も併設されているようです。
料理は勿論とても
美味しかったです。
私は最近トムヤムクンが大好きになり
しょっちゅう食べています。
以前はこのトムヤムクン大の苦手でしたが
不思議ですね
毎日のようにタイ料理を食していると
何故か苦手だったものが好きになったりしてきます。
ココナッツカレーやグリーンカレー
ソムタムなどもそうです。
こちらに移住してから好きになりました。
食事の時パパさんがもち米ごはんのような物を
食べていました。
へ~そんなのもあるんだ・・・
まだ知識の薄い私には新鮮でした。
丁度翌日が私のタイ語学校の
レッスン日であったので
先生に質問してみました。
週1回 90分のワンレッスンを受けています。
英語→タイ語の授業なので
終わった後は頭がワンワンしています。
先生に
「タイのレストランに行った時に
ごはんを頼みたい時どんな種類が有りますか?」
そう質問すると 先生が教えてくれました。
大きくは3つあると・・・
1)カウ・スーアイ・・・普通のごはんです。
2)カウ・トム・・・ごはんにお湯をかけたタイプ
3)カウ・ミーアン・・・もち米ごはんのタイプ
この3種類が有ると。※カウ=ごはん
例えば私などは
トムヤムクンと カウ・スーアイ(白ごはん)
を頼んだりします。
一緒に混ぜて食べるのがタイ式のようで
私もこの組み合わせが好きです。
ただ、飲み過ぎた日などには
おかずと カウ・トム(お湯かけごはん)
などにすると胃に優しいですよね。
スープ系例えばココナッツカレーや
グリーンカレーと
カウ・ミーアン(もち米タイプ)の
取り合わせもいいかも・・・
この3種類是非覚えて下さい。
タイに行かれた時
食事のオーダーに幅が広がりますよ。
お腹も満腹になりお店を出ました。
お値段もリーズナブル。
パパさんが御馳走してくれました。
有難うございます。
帰り際パパさんが
「この隣の鶏肉も凄く美味しいですよ。」と
見た目はグロイ アジアのショーウインド
お馴染みですよね。
「カオトムプラジャン」の横に有ります。
テイクアウトされては如何でしょう?
いや~パパさんさすが博識
ありがとうございました。
バービア無僧のパタヤお百度参りは
伊達ではないですね・・・・。
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